Após um mês de julho marcado por sucessivas quedas nos preços do boi gordo, o mercado pecuário voltou a apresentar sinais de recuperação. Levantamentos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) indicam que, nos últimos dias, houve aumento na liquidez dos negócios de animais para abate, com estabilização e até reajustes positivos nas cotações.

A resistência dos pecuaristas em aceitar preços mais baixos contribuiu para uma redução na oferta de animais prontos para o abate em algumas regiões, o que favoreceu o movimento de recuperação nos preços. No atacado da Grande São Paulo, por exemplo, todos os cortes da carne com osso registraram pequenos aumentos, algo que não acontecia desde 18 de junho.

Custos elevados e pastagens enfraquecidas desafiam produtores
Apesar do respiro nos preços, o cenário ainda exige cautela por parte dos produtores. Agosto e setembro são tradicionalmente meses críticos para as pastagens no Brasil, o que leva muitos pecuaristas a complementar a alimentação do rebanho, mesmo sem previsão de abate imediato.

Essa suplementação alimentar gera despesas adicionais aos produtores, que neste ano enfrentam o desafio de vender em um mercado ainda pressionado por preços mais baixos em relação ao início do ano. A expectativa agora é que a retomada gradual da demanda e o ajuste na oferta tragam maior equilíbrio ao setor nas próximas semanas.