A perspectiva de redução na produção nacional de trigo em 2026 tem dado sustentação aos preços internos do cereal. De acordo com pesquisadores do Cepea, o volume pode atingir o menor patamar desde 2020, refletindo um cenário de menor oferta e maior cautela por parte dos produtores.

Dados atualizados pela Conab indicam que a área plantada no país deve somar cerca de 2,22 milhões de hectares, representando queda de 9,2% em relação à safra anterior. A produtividade média também foi revisada para baixo, estimada em 2.979 kg por hectare, recuo de 7,5%.

Com isso, a produção nacional deve alcançar aproximadamente 6,6 milhões de toneladas, volume 16% inferior ao registrado na temporada passada — uma redução superior a 1,2 milhão de toneladas.

Segundo o Cepea, esse cenário está diretamente ligado à baixa rentabilidade observada nos últimos ciclos, além das incertezas climáticas e dos riscos associados à comercialização. Esses fatores têm desestimulado o plantio, especialmente em regiões tradicionais produtoras.

No Rio Grande do Sul, por exemplo, houve redução significativa na estimativa de área, enquanto em Minas Gerais foi registrado aumento, ainda que insuficiente para compensar a queda no Sul.

Outro ponto de atenção é o fato de que, desde o segundo semestre de 2025, os preços do trigo vêm sendo negociados abaixo dos valores mínimos definidos pela política oficial, o que reforça o desestímulo à produção.

Diante desse contexto, a menor oferta tende a sustentar os preços no mercado interno ao longo de 2026, mesmo em um ambiente de desafios climáticos e econômicos para os produtores.