Mercado do boi registra alta e mantém demanda firme em Mato Grosso
O mercado do boi gordo apresentou valorização em Mato Grosso durante abril de 2026, impulsionado pela oferta mais restrita de animais terminados e pela demanda aquecida nos mercados interno e externo.
Os dados constam em análise semanal divulgada pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Segundo o levantamento, a arroba do boi gordo a prazo foi negociada, em média, a R$ 355,44, registrando alta de 5,65% em relação ao mês de março e avanço de 10,57% na comparação com abril de 2025.
No mercado atacadista, a carcaça casada bovina atingiu o maior valor da série histórica, com média de R$ 25,34 por quilo.
O preço representa elevação de 4,16% frente ao mês anterior e valorização de 13,13% na comparação anual.
De acordo com o relatório, a carcaça no atacado ficou cotada 8,88% acima do preço do boi gordo, indicando encurtamento de 1,22 ponto percentual na margem em relação a março.
Esse movimento foi influenciado pela valorização mais intensa do animal vivo no período.
Na análise dos últimos 12 meses, no entanto, o comportamento foi diferente.
O diferencial entre o preço do boi e o valor da carne no atacado apresentou alongamento de 2,71 pontos percentuais, reflexo da valorização mais forte observada no mercado atacadista ao longo do período.
Segundo o Imea, o cenário foi sustentado pela combinação entre oferta limitada de animais prontos para abate e bom ritmo de comercialização da carne bovina.
O boletim também destaca que o escoamento positivo da produção ajudou a sustentar os preços mesmo diante de pressões registradas na segunda quinzena de abril.
Apesar do ajuste observado no fim do mês, as cotações permaneceram em níveis elevados, reforçando a firmeza do mercado pecuário mato-grossense.
A expectativa do setor agora está voltada para o comportamento da oferta nas próximas semanas e para a continuidade da demanda internacional, fatores que devem seguir influenciando a formação dos preços da arroba.