Mercado de suíno vivo oscila e atacado registra primeira queda de preços após semanas de alta
Após uma sequência prolongada de valorizações, o mercado de suíno vivo passou a registrar oscilações de preços entre as principais praças produtoras acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Paralelamente, as cotações da carcaça suína negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo fecharam com a primeira queda semanal desde o início do mês passado. Segundo pesquisadores do centro de pesquisas, a menor liquidez verificada na comercialização da carne acabou limitando novas tentativas de alta para o suíno vivo em diversas regiões.