Objetivo: Planejamento, construção e manutenção de jardins nos diferentes níveis tecnológicos.
TREINAMENTO 100% GRATUITO
01/03 á 05/03 - Curso Produção de derivados de leite-requeijões, doces, iogurte e manteiga
Local: Confresa
Período: integral
Pré-requisito: idade mínima 18 anos
Objetivo: Produzir derivados do leite: requeijão cremoso, requeijão tradicional, doce pastoso, doce de leite, doce em barra, iogurte e manteiga, conforme tecnologia de produção, atendendo a legislação vigente.
TREINAMENTO 100% GRATUITO
08/03 a 12/03 - Transformação caseira de produtos de origem animal em embutidos e defumados de carne suína
Local: Confresa
Período: integral
Pré-requisito: idade mínima 18 anos
Objetivo: Produzir embutidos e defumados de carne suína, utilizando equipamentos, utensílios e controle de qualidade de produtos, de acordo com as normas técnicas de segurança, higiene e saúde do trabalho.
