Para este inicio de mês as movimentações para carne bovina seguem em ritmo indeferido.

De acordo com analise realizada pela Scot Consultoria, a virada de mês vem como uma expectativa de aumento no consumo da carne bovina.

Porém, mediante situação de pandemia composta de isolamentos e restrições o acompanhamento de consumo e escoamento da carne bovina tem sido de atenção.

No entanto, com a modificação de algumas medidas preventivas, dando maior flexibilidade a população, espera-se que haja um movimento positivo no consumo da carne bovina, refletindo diretamente sobre o preço da arroba. Porém em modo restritivo, uma vez, que cada Estado esta estipulando seus decretos de acordo com o avanço no número de casos.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a cotação da arroba do boi gordo ficou estável na última segunda-feira (1/6) na comparação feita dia a dia, em R$194,00, bruto, à vista, R$191,00, na mesma condição, livre de Funrural, e em R$190,50, livre de impostos (Senar + Funrural), também à vista.

Em Confresa a arroba do Boi gordo tem sido negociada a R$ 165,00 à vista e R$ 172,00 a prazo, para vaca gorda R$ 155,00 à vista e R$ 164,00 para a prazo.