Chef que já cozinhou para os jurados do MasterChef aplica curso em Confresa.
O Sindicato Rural em parceria com Senar iniciou nesta segunda-feira (13) o treinamento de transformação caseira de produtos de origem animal em embutidos e defumados de carne suína está acontecendo de forma integral no Núcleo de Avançado de Capacitação (NAC).
Tendo por objetivo principal o curso ministrado pelo conceituado chef de cozinhaAndré Vitaliano a produção de embutidos e defumados de carne suína, utilizando equipamentos, utensílios e controle de qualidade de produtos.
O curso esgotou as vagas na primeira semana de divulgação, acontecendo do dia 13 de julho até 17 julho, trará muitas atualizações e conceitos que podem agregar valor para que os participantes iniciem um possível negócio, principalmente neste momento de pandemia onde grande parte da população teve que realizar mudanças em suas vidas.
A equipe do site Repórter Agro estará acompanhando na integra este curso ao decorrer da semana.
Para aqueles que tem interesse em participar dos cursos oferecidos pelo Sindicato Rural de Confresa em parceria com o SENAR-MT, basta clicar aqui ou entrar em contato pelo número (66) 9 8423-4971.