A cotação da arroba do boi gordo ficou estável na última terça-feira (23/2) em São Paulo. 


O cenário é de dificuldades para manter as programações de abate, reflexo da oferta curta, mas o escoamento de carne bovina está fraco. 


Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo que atende o mercado interno ficou cotado em R$300,00/@, preço bruto e à vista. 


Os negócios para vaca e novilha gordas ficaram em R$280,00/@ e R$290,00/@, respectivamente, nas mesmas condições