Com a queda nas cotações da arroba do boi gordo no mês de ago.21, frente ao avanço nos preços do farelo de soja, a relação de troca apresentou alta em Mato Grosso. Para se ter ideia, o grão demostrou incremento de 1,72% ante a jul.21 e ficou cotado na média de R$ 2.205,28/t. Entretanto, no mesmo período a arroba do boi gordo exibiu queda de 0,41% e ficou cotada na média de R$ 300,74/@ em MT.
Esse recuo foi puxado pela melhora da oferta de animais oriundos de confinamento e uma menor demanda doméstica. Desse modo, ao analisar a relação de troca entre a arroba e o farelo de soja, o produtor precisou desembolsar cerca de 7,33 arrobas de boi gordo, acréscimo de 2,12% em relação ao mês anterior.
