O mercado pecuário foi surpreendido no dia 22/02/2023 com a confirmação do Mapa do caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) em um animal de 9 anos no Pará.
Vulgarmente conhecida como “vaca louca”, a EEB, em sua forma atípica, ocorre de maneira espontânea em animais mais velhos e não apresenta risco para o consumo humano.
Ainda assim, o ocorrido resultou na paralisação das negociações da proteína animal que em função do protocolo sanitário, as certificações de carne bovina estão suspensas temporariamente pelos próximos dias, aguardando a retomada da China.
A notícia trouxe impactos negativos para o boi gordo no contrato corrente da B3, que chegou a registrar queda de 3,47% em 22.fev ante 17.fev, após a nota informativa do Mapa. No âmbito nacional, a carne que seria destinada para a China deverá ser redistribuída para o mercado interno, o que pode impulsionar a pressão negativa dos preços

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