Em São Paulo, com boa parte dos frigoríficos fora das compras e escalas de abate bem-posicionadas, as cotações ficaram estáveis na comparação dia a dia.
Santa Catarina
As cotações ficaram estáveis na comparação feita dia a dia.
Mercado atacadista de carne com osso
Em São Paulo, os negócios da semana ficaram travados em função do menor escoamento, com isso, a cotação de todos os cortes caíram.