No primeiro trimestre de 2024, os abates de frangos em Mato Grosso totalizaram 51,32 milhões de cabeças, alta de 2,16% em relação ao mesmo período de 2023, de acordo com o IBGE. Apesar do aumento nos abates, o peso acumulado das carcaças de frango foi de 105,74 mil toneladas no período, representando queda de 1,78% em relação ao primeiro trimestre de 2023.
