De acordo com o Imea, em mai/24, as esmagadoras de soja de Mato Grosso alcançaram um novo recorde de esmagamento, processando em média 1,16 milhão de toneladas de soja, incremento de 2,69% em relação ao mês anterior. Este aumento foi impulsionado pela crescente demanda internacional pelo farelo de soja mato-grossense, resultando em um aumento do volume do coproduto exportado no último mês.