O abate de bovinos em Mato Grosso somou 660,74 mil cabeças em agosto, crescimento de 0,65% frente ao mês anterior. As fêmeas representaram 45,62% do total, com destaque para as novilhas de 12 a 24 meses, que registraram 117,47 mil animais abatidos, o maior volume da série histórica.

Esse aumento expressivo está ligado ao avanço dos sistemas de engorda e ao melhoramento genético, fatores que vêm impulsionando a maior participação das novilhas no ciclo pecuário do estado. O resultado consolida a tendência de crescimento da categoria nos abates.