O mercado do boi gordo segue operando com preços sustentados em importantes praças pecuárias do país. A menor disponibilidade de animais prontos para abate continua limitando a pressão baixista dos frigoríficos.

Segundo analistas do setor, muitas escalas permanecem ajustadas, especialmente em estados do Centro-Oeste. O avanço do período seco e a piora gradual das pastagens também têm influenciado a decisão dos pecuaristas sobre o ritmo de venda.

No mercado atacadista, a carne bovina apresenta bom escoamento, sustentada tanto pela demanda doméstica quanto pelas exportações. O cenário internacional continua positivo para a proteína brasileira, especialmente nas vendas para a Ásia.

Mesmo com negociações mais lentas nesta reta final de maio, os preços permanecem em patamares considerados elevados na comparação anual.