Os preços ofertados pelo arroba do boi gordo aumentaram nesta segunda-feira, 31. Isso acontece porque a oferta de boiadas segue limitada e as escalas de abate dos frigoríficos estão enxutas.

De acordo com a Scot Consultoria, em São Paulo, por exemplo, houve negócios fechados em R$ 200 a R$ 205  por arroba. Nesse nível de cotação, os negócios envolvem boiadas jovens, com até quatro dentes, para atender o mercado da China.

Para o curtíssimo prazo, a expectativa é de que, caso a oferta de gado não melhore, a demanda seja suficiente para manter as cotações firmes.

Exportação

Já a consultoria agrifatto comenta que o retorno das compras chinesas de carne bovina brasileira aumenta as expectativas de um possível avanço das exportações e, consequentemente, das cotações da arroba.

Em 2019, o país asiático importou aproximadamente 500 mil toneladas de proteína bovina do Brasil, as compras se concentraram principalmente no segundo semestre, majoritariamente em novembro e dezembro. Com o avanço do coronavírus e dificuldades logísticas, as compras chinesas diminuíram no início deste ano.

O Brasil enviou 279 mil toneladas de carne bovina total (in natura, industrializada e miúdos) nos dois primeiros meses de 2019, isso representa um avanço de 0,54% ante o mesmo período de 2019. Durante o mesmo período, China e Hong Kong importaram 140 mil toneladas de proteína bovina total, acumulando alta de 31% em comparação ao mesmo período do ano passado.