Segundo levantamento do Imea, o consumo doméstico de carne suína diminuiu na semana passada, reflexo do período de final de mês. Nesse sentido, as compras para os repasses da proteína no varejo seguem cautelosas, logo, estoques começaram a se formar dentro das indústrias. Dessa forma, o preço da carcaça comum foi cotado na média de R$ 9,95/kg, decréscimo de 3,31% ante a semana anterior.
O reflexo foi perceptível dentro das granjas, onde o quilo do animal vivo pago ao produtor também foi pressionado e ficou em torno de R$ 5,60/kg, o que corresponde a uma queda de 2,07%, no mesmo comparativo. Diante deste cenário, novas quedas não são descartadas até o fechamento do mês.
Fonte: IMEA