A cotação da arroba do boi gordo mato-grossense caiu 1,89% em fev.23, enquanto a paulista valorizou 1,21% ante a jan.23, ambas, livres do Funrural, estiveram na média de R$ 243,21 e R$ 292,67, respectivamente.

Em MT, as negociações seguiram pressionadas ao longo do mês, cenário intensificado na última semana após a confirmação pelo Mapa do caso da “vaca louca” no Pará. Já no âmbito paulista, ainda que o caso atípico da doença tenha impactado fortemente nos preços no final do mês, SP teve cotações elevadas na primeira quinzena, fato que sustentou o fechamento mensal positivo.

Desse modo, o diferencial de base entre SP-MT encerrou fev.23 em -16,90%, alongamento de 2,62 p.p. ante a jan.23. Assim, para mar.23, o comportamento do diferencial de base, dependerá da duração do período de embargo das exportações à China e do consumo da proteína bovina no mercado interno.