Apesar de parte dos produtores ainda priorizarem o plantio, muitos intensificaram as vendas de mandioca na última semana, o que manteve a oferta da raiz relativamente elevada no mercado. A informação é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Por outro lado, a demanda da indústria processadora permanece desaquecida, pressionando ainda mais os preços. Entre os dias 23 e 27 de junho, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 508,20, o equivalente a R$ 0,8838 por grama de amido, o que representa queda de 3,2% em comparação com a semana anterior.

No acumulado mensal, a média de junho fechou em R$ 527,01 por tonelada (ou R$ 0,9165 por grama de amido), recuo de 3,9% frente ao mês de maio, também em termos nominais.

No mercado de fécula, a baixa liquidez contribuiu para o aumento contínuo dos estoques nas fecularias e indústrias modificadoras. De acordo com o Cepea, os estoques cresceram pela nona semana consecutiva, superando em 44,27% o volume registrado no mesmo período do ano passado.

O cenário sinaliza cautela para o setor, que deve seguir monitorando o comportamento da demanda industrial e o ritmo de comercialização da matéria-prima nas próximas semanas.