O preço médio do suíno vivo pago ao produtor em Mato Grosso atingiu R$ 7,71 por quilo em junho de 2025, o que representa uma alta de 0,81% em relação a maio. Na comparação anual, o avanço é ainda mais expressivo, com valorização de 23,22% frente a junho de 2024.
Seguindo a mesma tendência, o preço da carcaça casada também apresentou aumento. Em junho, a proteína foi cotada a R$ 12,18/kg, registrando alta de 1,20% em relação ao mês anterior e de 23,38% na comparação anual.
Segundo analistas, o movimento de valorização tanto no mercado do animal vivo quanto no da carcaça está relacionado ao equilíbrio entre oferta e demanda pela proteína suína no período. A manutenção desse alinhamento tem favorecido os preços e garantido maior rentabilidade ao setor.
A expectativa é de que o mercado siga sustentado no curto prazo, especialmente com o aumento da demanda interna típica do segundo semestre e o controle dos níveis de abate.