O poder de compra do avicultor de postura em São Paulo registrou avanço em junho, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O resultado é consequência da queda mais acentuada nos preços dos principais insumos da atividade — milho e farelo de soja — em relação à leve desvalorização dos ovos no período.
Na tradicional região produtora de Bastos (SP), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra, no sistema FOB (preço na granja, sem frete), foi negociada a uma média de R$ 164,43 em junho, recuo de 1,5% frente ao mês anterior. Já os ovos vermelhos tiveram retração de 1,6%, com valor médio de R$ 184,84 por caixa.
No mesmo comparativo, o milho — insumo fundamental na alimentação das aves — apresentou queda de 7%, sendo cotado a R$ 68,15 por saca de 60 quilos na região de Campinas (SP). O farelo de soja, outro componente essencial da ração, também se desvalorizou: recuo de 4,9%, com média de R$ 1.705,25 por tonelada.
Esse cenário favorece os produtores de ovos, que passaram a ter um custo de produção relativamente menor, mesmo com a leve baixa nas cotações do produto final. Segundo o Cepea, a melhora na relação de troca entre ovos e insumos pode proporcionar um alívio ao setor, que vinha enfrentando margens mais apertadas em meses anteriores.