A produtividade média das lavouras de café em Mato Grosso apresenta um incremento de 185% em 10 anos, saindo de 8,2 sacas por hectare em 2014 para 23,3 sacas por hectare neste ano.

Com o atual desempenho estimado, a expectativa é que a produção mato-grossense neste ano cresça 4% em relação ao volume obtido em 2023 e chegue a 270,8 mil sacas beneficiadas de conilon, influenciado também pela maior área cultivada da cultura.

Os dados estão no 2º Levantamento da Safra 2024 de Café, publicado nesta quinta-feira (23) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

A mudança no pacote tecnológico empregado, principalmente com o uso de materiais clonais mais produtivos, a adoção de práticas de manejo mais sustentáveis e o uso eficiente dos recursos, são alguns dos fatores que contribuem para essa evolução, que, até mesmo, se reflete na destinação de área para a cultura.

De acordo com o levantamento da Companhia, neste ciclo, a expectativa é de incremento tanto na área em produção quanto na área em formação de café no Estado, se comparado à safra passada. Isso se deve, entre outras coisas, à adesão de áreas novas que agora entrarão em produção.

O boletim ainda revela que as condições climáticas registraram um bom índice pluviométrico médio entre dezembro de 2023 e março de 2024, assim como temperaturas médias dentro de uma faixa adequada ao desenvolvimento reprodutivo da cultura, já que nesse período, as lavouras estiveram entre a fase de formação dos grãos e a sua maturação.

No entanto, apesar da quantidade satisfatória de chuvas, algumas áreas pontuais enfrentaram condições irregulares no início da temporada chuvosa, que se estenderam até meados de dezembro.

Essa irregularidade limitou parte do potencial produtivo, que poderia ser ainda maior.

Os analistas da Conab também destacam que os melhores desempenhos verificados nas lavouras cafeeiras refletem não apenas o clima favorável durante o ciclo de cultivo, mas também o empenho contínuo dos agricultores na adoção de práticas que impulsionam a produtividade.