A recente redução nas compras de arroz pelo varejo tem chamado atenção do mercado, mas especialistas apontam que o movimento reflete mais um ajuste na cadeia do que uma queda estrutural da demanda.

De acordo com dados do Cepea, houve diminuição no volume de negociações com o varejo ao longo de abril. No entanto, segundo Sérgio Cardoso, diretor de operações da Itaobi Representações, esse recuo deve ser analisado com cautela.

A principal explicação está na antecipação de compras realizada nos meses anteriores. Entre fevereiro e março, o varejo reforçou seus estoques diante de incertezas externas, como tensões geopolíticas e o aumento dos custos logísticos, especialmente relacionados ao diesel.

Esse movimento elevou os níveis de estoque ao longo da cadeia, reduzindo a necessidade de novas aquisições no curto prazo. Assim, a desaceleração observada em abril tende a refletir uma reorganização dos fluxos de compra, e não uma retração efetiva no consumo.

A expectativa é de que esse comportamento possa se estender parcialmente para maio. Caso o consumo avance e absorva os estoques existentes, o varejo pode retomar as compras de forma mais intensa. Por outro lado, se a saída do produto continuar lenta, o ajuste pode se prolongar.

O cenário atual exige atenção dos agentes do setor, já que a leitura isolada dos dados pode levar a interpretações equivocadas. No momento, o mercado de arroz indica um efeito retardado das compras antecipadas, com impacto direto sobre o ritmo das negociações.