O mercado do boi gordo inicia a semana mantendo firmeza nos principais estados pecuários do país. Em Mato Grosso, frigoríficos continuam encontrando resistência dos pecuaristas na tentativa de reduzir preços, enquanto a demanda internacional segue contribuindo para a sustentação da arroba.

A retomada dos embarques para importantes mercados compradores e o cenário cambial relativamente favorável ao exportador ajudam a manter o equilíbrio do setor. Apesar das escalas de abate mais confortáveis para a indústria, o mercado continua operando em patamares historicamente elevados.