O mercado físico da pecuária de corte vive um dos momentos mais aquecidos dos últimos anos. O Indicador Cepea/Esalq para o boi gordo em São Paulo subiu mais 0,71% e atingiu a marca histórica de R$ 389,05 por arroba à vista, com negócios pontuais atingindo valores ainda mais elevados para lotes padronizados e para o padrão exportação ("boi China").

A firmeza nas cotações reflete uma combinação de fatores estruturais no setor:

Oferta Restrita e Escalas Curtas: A disponibilidade de machos erados e terminados no mercado spot segue enxuta em praticamente todas as praças produtoras, forçando indústrias de médio e pequeno porte a elevar os preços para conseguir fechar suas escalas de abate da semana.

Disparada na Reposição: O reflexo direto dessa alta atingiu em cheio a invernada no Vale do Araguaia. Na praça de Confresa (MT), o bezerro Nelore desmamado / sobreano opera fortemente valorizado, negociado entre R$ 3.400,00 e R$ 3.700,00 por cabeça.

Retenção de Fêmeas: Favorecidos pelo retorno das chuvas e pela recuperação das pastagens, os criadores preferem segurar as fêmeas no pasto, o que restringe ainda mais a oferta de animais de reposição e eleva o valor do lote no campo.

Apesar da leve acomodação verificada no atacado de carnes com a virada do mês, a expectativa do setor é de manutenção da firmeza, impulsionada pela entrada do décimo terceiro salário e das festas de fim de ano.