O mercado futuro do boi gordo iniciou setembro com forte tendência de alta, levando as cotações de contratos com vencimento em outubro a superarem a marca de R$ 370,00 por arroba. No mercado físico, o preço à vista (Datagro) atingiu R$ 348,00 por arroba, refletindo a menor disponibilidade de fêmeas para abate e a restrição da oferta de animais prontos vindo das pastagens.

A escassez de arrobas no campo força as indústrias frigoríficas a trabalharem com escalas de abate mais curtas e a pagarem ágio por lotes que atendem às exigências de exportação. O cenário de preços firmes deve prevalecer enquanto o confinamento não atingir seu pico de entregas no final da primavera.