O cenário de entressafra está ganhando força e a oferta de boiadas está pequena na maior parte das regiões pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria. 

O pagamento dos salários, que estimula o consumo de carne bovina, e o encurtamento da semana devido ao feriado de 11/6 devem impulsionar a procura por gado gordo. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o mercado do boi gordo ficou estável na última segunda-feira (8/6), em relação ao fechamento da sexta-feira (5/6).

A arroba do boi gordo que atende o mercado interno ficou cotada em R$200,00, bruto e à vista, R$199,50, livre de Senar, na mesma condição de pagamento, e em R$196,50, descontado os impostos (Senar + Funrural), também à vista.

Para o boi destinado à demanda chinesa, de até 30 meses, os negócios estão firmes e ocorrendo em até R$208,00/@. No caso das novilhas, a cotação está em R$195,00/@, preço bruto e à vista.