O projeto de confinamento elaborado pelo médico veterinário da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), Jair de Albuquerque Siqueira, tem recebido destaque a nível nacional. A convite da agência do Banco do Brasil do município de Barra Mansa, no Rio de Janeiro, o técnico Jair proferiu uma palestra sobre o tema no dia 28.05, em Duque de Caxias, na fazenda Recanto do Tinguá, propriedade da produtora rural Carla Esposti de Almeida Lima e seu marido, Alcimar Nascimento de Lima. O objetivo foi apresentar aos proprietários e funcionários do local o projeto que prevê a engorda dos animais com um menor tempo antes do abate.  

O confinamento é a prática de restringir a movimentação dos animais, colocando-os em instalações adequadas e fornecendo água e todos os nutrientes necessários ao seu pleno desenvolvimento. O Projeto Mato-grossense de Terminação Intensiva de Bovinos para Abate, elaborado pela Empaer, é voltado para o pequeno e médio produtor. Dentre as vantagens do confinamento está a redução da área necessária à produção. Em apenas um hectare podem ser confinados até mil animais somente com ração balanceada. Além de evitar o desmatamento com a abertura de novos pastos e piquetes, contribui também para a geração de empregos diretos e indiretos.

Conforme Jair, com um plantel de 20 cabeças de bovinos, dependendo do peso de entrada, do sexo, da qualidade genética e da alimentação fornecida, o produtor poderá ter, em apenas um ano, até 100 animais terminados. “Os animais confinados ganham em média cinco arrobas e estão prontos para o abate com o peso médio de 17 arrobas”, enfatiza.

No sistema tradicional (a pasto), o bovino pode levar em média, após o desmame, dois anos para o abate. “Estamos orientando os produtores interessados no confinamento desde a elaboração do projeto até a montagem de toda a estrutura, que inclui a construção dos galpões de confinamento, da fábrica de rações, inclusive com piso de concreto e cobertura, além de máquinas, equipamentos, alimentação, entre outros”, esclarece.

Alcimar, produtor rural e proprietário da fazenda, ressaltou a qualidade da palestra e a importância da orientação recebida. “Foi altamente esclarecedora, e pudemos ter a noção exata da extensão do projeto. Pretendemos implantar, com certeza, esse é o nosso objetivo”, afirma.

O presidente da Empaer, Renaldo Loffi, destaca que esse projeto de confinamento elaborado pela empresa tem atraído pecuaristas de vários estados do Brasil e até do exterior. “A Empaer tem interesse em levar para o pequeno e médio produtor toda tecnologia recomendada para o abate de bovinos num período menor, de 90 dias”.

A palestra também contou com a participação de representantes do Banco do Brasil.