Apesar de oscilarem fortemente ao longo de maio, os preços do café encerraram o mês com balanço predominantemente de alta. Segundo pesquisadores do Cepea, o suporte veio da possibilidade de menor oferta global do grão – há preocupações com o desenvolvimento da safra de robusta no Vietnã. O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, fechou a R$ 1.286,07/saca de 60 kg no dia 31 de maio, avanço de 38,23 Reais/sc (ou de 3,06%) no acumulado do mês. Conforme pesquisadores do Cepea, esse cenário altista tem sido verificado mesmo com a colheita caminhando razoavelmente bem no Brasil. Para o robusta, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, peneira 13 acima, encerrou maio a R$ 1.149,20/sc de 60 kg, elevação de 1,3% no mês.