O mercado de carne bovina em Mato Grosso apresentou continuidade na valorização da vaca gorda a prazo durante o mês de abril de 2025. Segundo dados do setor, a cotação média da vaca gorda fechou o mês em R$ 300,82 por arroba, o que representa um aumento de 9,02% em relação a março de 2025, quando a média foi de R$ 275,93/@.

Esse movimento de alta reflete, de maneira geral, um descompasso entre oferta e demanda por fêmeas no mercado. Especialistas apontam que a maior procura por animais de reposição e a necessidade de atender à demanda por carne têm impulsionado os preços, mesmo diante de uma oferta crescente de animais de pasto.

No entanto, a tendência é que os preços continuem pressionados nas próximas semanas. Isso ocorre devido ao aumento na oferta de animais de pasto, resultado do prolongamento das chuvas no estado, que ainda não foram suficientes para equilibrar o mercado e conter a alta dos valores.

Analistas alertam que, apesar do momento de valorização, o cenário pode sofrer alterações dependendo das condições climáticas e do comportamento da demanda. A expectativa é de que os preços permaneçam em alta, mas com possíveis oscilações, até que o mercado encontre um novo equilíbrio.

Em resumo, o mercado de carne bovina em Mato Grosso mostra sinais de valorização, impulsionado por fatores de oferta e demanda, com perspectivas de continuidade dessa tendência nas próximas semanas.