Em out.21, o preço médio da arroba do boi gordo à vista recuou 10,47% ante o mês passado e ficou cotado a R$ 256,86 em Mato Grosso. Já a cotação média da vaca gorda à vista fechou em R$ 247,76/@, queda de 10,78% no mesmo comparativo.

 Esse cenário de desvalorização no indicador refletiu nas intermediações industriais, uma vez que o quilo médio da carcaça casada no atacado retraiu 4,80% nesse mesmo período e ficou cotado em R$ 18,43 – cenário que não é observado desde dez.20.

Com informações: IMEA